안녕하세요.
오늘은 비자림 근처에 있는 맛집을 포스팅해보려고 합니다.
오후에 비자림을 방문한 다음 저녁을 먹을 곳을 찾아봤는데요,
마침 비자림에서 아주 가까운 곳에 리뷰도 좋고 사진 봤을 때 먹음직스러운 곳이 있어서 다녀왔습니다.
구좌 월정 세화리 제주삼다장
주소: 제주 제주시 구좌읍 비자숲길 15 구좌 제주삼다장
영업시간: 오전11:00~오후19:00 (화요일 휴무)
제주삼다장은 비자림에서 차로 1~2분 거리에 있습니다.
비자림 입구에서 나가는 길이 세 갈래가 있던데 그 중 가운데 길입니다.
비자림에서 나와서 가운데 길로 조금 가다보면 과속방지턱이 있고 오른쪽에 제주삼다장 건물이 있습니다.
안쪽으로 들어가면 제주삼다장 말고 다른 가게들도 있습니다.
제주삼다장이 제일 앞에 있고, 정면에 주차 공간도 있어서 주차하고 들어가기 편했습니다.
주차공간이 많지 않아서 꽉 차있으면 안쪽으로 들어가서 차 대놓고 나와야 되는 점은 불편할 수도 있겠습니다.
가게 앞에 마루가 있고 돌벽이 둘러싸고 있습니다.
저기에 있는 의자에 앉아서 대기를 할 수 있습니다.
가게 안쪽은 자리가 그렇게 넓지는 않습니다.
그래서 사람이 몰리는 시간대에 오면 대기시간이 많아질 수도 있겠습니다.
메뉴 중에 간장게장 메뉴가 포함되어있다보니,
식탁에 흘렸을 때 냄새도 나고 게딱지 껍질 놔두는 것도 그렇고
편하게 청소하기 위해 테이블에 비닐을 깔아놓았습니다.
횟집에서 많이 보던 방식의 테이블 정리법입니다.
덕분에 부담없이 음식을 흘리며 먹을 수 있었습니다.
제주삼다방의 메뉴입니다.
삼다장 세트는 전복죽, 삼다장, 양념게장, 돌문어미역국, 공기밥으로 구성되어 있습니다.
여기서 삼다장은 꽃게, 딱새우, 전복을 간장에 숙성시킨 음식이라고 합니다.
간장게장, 간장새우, 전복장 이렇게 생각하면 될 것 같아요.
갈치조림 세트도 있는데 삼다장과 양념게장 대신 갈치조림이 나오는 메뉴입니다.
저희는 네명이서 가서 삼다장 2인, 갈치조림 2인 이렇게 주문했습니다.
삼다장의 간장게장에 사용되는 게는 일반 꽃게가 아니라 께다시꽃개라고 합니다.
껍질이 부드러워서 씹어먹기 좋다고 합니다.
게딱지의 내장은 일반 꽃게에 비해서 쓴 맛이 더 많이 나는데, 이걸 알고 즐기면 더 맛있다고
음식 가져다주시면서 설명을 해주셨어요.
벽에 써있기도 하지만 직접 말로 설명해주시니까 대접받는 것 같고 더 잘 알아듣고 좋았습니다.
저희가 주문한 메뉴입니다.
사진을 너무 못찍었네요ㅠㅠ
실제로 보면 훨씬 맛있어 보입니다.
삼다장입니다.
간장게장도 싱싱한게 아주 맛있었구요,
저는 딱새우장이 가장 맛있었어요.
부드럽고 짭쪼름한게 간장게장보다 더한 밥도둑이었습니다.
전복장은 평범했어요.
게딱지의 내장은 쓰다고 미리 얘기를 들었음에도 먹어보니 좀 씁쓸해서 저는 별로였는데,
씁쓸한 맛 좋아하시면 일반 꽃게 내장보다 맛있게 드실 수도 있으실 것 같네요.
양념게장도 양념이 맵고 달달하고 고깃집 가면 나오는 양념게장보다 맛있었어요.
양이 적은게 가장 큰 단점이었습니다.
갈치조림입니다.
갈치조림도 평균 정도는 하는 것 같아요.
제가 갈치조림을 그다지 좋아하지는 않아서 많이 먹지는 않았는데,
먹어본 갈치조림 중에서는 맛있는 편에 속하는 것 같아요.
제주삼다장 위치는 비자림에 아주 가까워서
비자림 다녀온 뒤에 방문해서 식사하기에 좋은 것 같아요.
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